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    营养保健

    1颗桂圆3味药,这么吃比人参还滋补!

    发布时间:2022-12-16 09:58:31 作者:水果营养

      明明很累、没有精神,但睡眠却变差了,连情绪也很容易烦躁,整个人都不在状态……

      如果你也出现了类似的情况,很可能是血虚越来越严重了。而一个人的气、血相辅相成,当你血虚时,势必伴有气虚,也就是常说的“气血亏损”。

      气血关系着女人的容貌。一旦气血不足,可以直接从她的脸上看出,脸色苍白不红润,长斑、黑眼圈,头发枯黄,整个人脸色黯淡。人也没有精神,更容易衰老。

      气血更关系着身体状况,它是维持人体生命存在的物质基础,又是生命活动能量的体现。当你出现以下症状时,就说明气血不足,要尽早调理了:

      ①便秘

      气血不足,血液流向肠胃就会减少,从而易造成消化不良出现便秘。

      ②怕风怕冷

      血虚不能濡养四肢,有手脚冰凉、肌肤干燥、肢体麻木等症。

      ③容易疲劳

      气血充足的人精力充沛,身体舒适轻盈,要是一运动就累难以恢复,感觉疲劳困倦、头晕气短则是气血不足的表现。

      ④睡眠不好

      血养心,气血不足就会出现失眠、多梦、心烦气躁、健忘、眼干等症。

      虚则补,但补气血不一定都要用名贵药材,我们平常吃的桂圆肉就有非常好的补气血功效,而且老少皆宜。

      桂圆:气血双补

      功效堪比吃人参

      “南方桂圆北方参”。桂圆不仅是食物,更是是一味良药。

      早在清代,名医王孟英称其为“果中神品,老弱宦之”,并在《随息居饮食谱》中记载:龙眼调养气血的效果甚佳,补气血,益心脾,安神益智,将其熬制成膏,能迅速补血。也被很多医家借鉴。

      1、补气血

      简单说,就是女人吃了气色好,更显年轻,经期不适、贫血等症状能得到改善。

      对于一些无端感到身体虚弱、疲劳的人,或是久病、年老体虚者,吃了后精神状态会好起来,人也会变得有力气。

      2、益心脾

      桂圆是心脾要药。不仅能补心血,调节心血失调引起的心悸、胸闷气短等症,又能治脾虚。

      脾胃运化生血,脾胃好了,血的供应也就改善了,机体又能吸收到更多的营养了,体质就会逐渐改善。对于血虚引起的水肿、头晕、腹泻、便秘等症,也会渐渐消失。

      3、安神益智

      桂圆养心安神,有改善失眠、多梦、易醒的作用,睡得更香。

      《神农本草经》称桂圆为“益智果”,认为久服可以使人聪明、体态轻盈、保持年轻。

      现代医学研究也表明:桂圆是“珍贵补品”,其富含多糖、氨基酸、蛋白质、铁元素、脑苷脂、烟酸等,在补充营养、提高免疫力的同时,还能增加白细胞数量以抵抗疾病,促进血红蛋白再生以补血,又能抑制脂质过氧化,能在一定程度上保护血管、延缓衰老。

      更有研究显示:桂圆对子宫癌细胞的抑制率可超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,是不可多得的珍品。

      1粒桂圆3味药

      桂圆壳、桂圆核、桂圆肉都是宝

      桂圆是个宝藏食品,不仅桂圆肉可以补气血,它的壳、核都有很好的药用价值。

      桂圆壳

      专门调理头部问题,经常喝点桂圆壳茶,到年老时头不晕、耳不聋。

      桂圆核

      祛除下焦的湿气,可以调理疝气、湿疹。

      桂圆肉

      专补心血,睡觉轻、贫血、气色差的人可以多吃。

      大补气血的经典名方:

      玉灵膏

      桂圆单吃会容易上火,做成玉灵膏既能气血双补,而且很平和,不会上火和燥热,阴虚阳虚都可以吃。

      出自:

      清代名医王孟英

      《随息居饮食谱》

      益心脾,补气血,

      安神益智。

      取龙眼肉250g

      西洋参25g

      白糖适量。

      〈做法〉

      将龙眼肉捣烂如泥,西洋参研末,二物连同白糖一并拌匀,放密封的瓷器内,置锅中,用文火蒸4小时以上即成。

      【一般是蒸的时间越久,越不容易上火。最好的时间是40个小时,这样蒸出来的玉灵膏味道偏苦或酸,补气血能力更强,且一点都不会上火。】

      〈用法〉

      每次取1匙,开水化开吃下。每日早晚各1次。

      〈宜忌〉

      但是大家要记住,孕妇忌服,就是孕妇不要服用。而产后则是最适合服用的,对产后恢复很好。

      桂圆这样吃,功效更强大

      1桂圆+莲子

      儿童、轻度失眠者,喝“桂圆莲子茶”。

      将两份桂圆、一份莲子冷水一起下锅煮一小时。煮好之后,喝汤,然后把莲子和桂圆肉吃下去,每天吃一次。莲子需带心,可选用红莲。

      功效:健脾开胃,补心安神,增强脑力,调理轻度失眠、睡眠浅、入睡困难。

      2桂圆壳

      受风头晕、易过敏,喝“桂圆壳茶”。

      将500克桂圆壳冷水下锅,水开后转小火煮1小时左右,直到汤汁的颜色变深关火。

      过滤出桂圆壳水,放入冰箱冷藏,可以放1星期。每次取半杯温热饮用。

      功效:调理受风后头晕、荨麻疹,预防老年性听力减退。

      3全桂茶

      如果想单吃桂圆,又担心桂圆肉的火气,就可以喝“全桂圆茶”。

      将带壳的桂圆干洗净,冷水下锅,煮12小时,代茶饮用。也可用沸水直接冲泡饮用。

      桂圆壳祛风,桂圆核祛湿,桂圆肉补血,用整桂圆泡茶,补泄平衡,比较平和,适合想补血又怕湿气的人食用。

      功效:补血、养心,预防记忆力减退。

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